筷樂食譜
熱門分類
烤箱
家常菜
快手菜
早餐
蛋糕
甜品
麵包
烘焙
下飯菜
小吃
關於我們
聯繫我們
烘焙
酥皮層層疊疊,香甜芬芳四溢,金黃色澤誘人,烘焙賦予美食無限魅力。
??英式肉桂蘋果派(8寸)
香甜晶瑩的肉桂蘋果餡焦黃酥脆的黃油派底當新鮮出爐打開烤箱的一剎那整個房間便充滿了幸福的味道...
❗古早蛋糕8寸‼️抖臀蛋糕?
8寸方形古早蛋糕,零失敗超詳細教程,不塌陷、不回縮、組織細膩綿軟的古早蛋糕,私房自用❗趕快收藏起來吧‼️...
小餐包(一次發酵)
偶爾偷懶不想花很多時間,又想吃麵包,這款麵包就油然而生,雖是一次發酵但依然很軟很好吃,是個軟妹沒錯啦同時提前冷藏麵糰(也就是除去黃油和酵母以外的材料混合攪拌成團)的好處非常多: 1.在沒有很多時間的情況下有效...
椒鹽芝麻酥(北鼎食譜)
花椒粉的加入使這款小餅乾擁有了特殊的味道,敲好吃,簡單又快手,是做的很頻繁的餅乾之一...
日式烤南瓜
瓜其實也算主食的一種,熱量很低,偶爾替代主食是不錯的選擇,說到南瓜大多數都是用來炒著吃或蒸著吃,炒著吃額外增加了很多熱量,蒸著吃水汪汪的不太好拿,味道也很單一,自從烤著吃後,味道有點驚豔到,從此吃南瓜沒再蒸過 選南瓜也很重要,要選顏色偏深的...
6寸原味戚風蛋糕
戚風就是氣瘋呀~鬆軟回彈,彈彈~...
椒鹽脆皮烤雞(北鼎食譜)
迷迭香和椒鹽對味蕾的雙重撞擊,外焦裡嫩,調料也簡單,加一點點耐心+時間(就是溫度的變化會有一丟丟的費時間),但卻能烤出皮脆肉嫩絲毫不柴的無油脆皮烤雞。不想轉溫度其實還可以直接用北鼎7系立體烤或者5系的空氣炸功能全程用200度烤,也完全能烤出...
九寸古早抖臀蛋糕
新手也可以一次成功的古早蛋糕...
太好吃!椰漿麵包
椰子迷不要錯過~椰子迷不要錯過~椰子迷不要錯過~哈哈 get了沒有o(≧v≦)o雖然泡漿麵包好像也有不少方子了,但是這款應該很細緻吧?希望大家都做出無比好吃的椰漿麵包哦。方子裡總共使用到一整罐泰國椰漿來製作,就算攪打麵糰時都能聞到麵糰的香甜...
比戚風還要柔軟Q彈的海綿蛋糕
烤蛋糕萬變不離其宗,無數個方子看似都差不多,卻是失之毫釐謬之千里。很多夥伴想必都遇到過關於坯子的困惑:戚風柔軟承重不理想,海綿堅韌卻口感不如戚風輕盈…之前我曾經發過一個承重和口感都OK的蛋糕方子,但油和麵的用量都偏大。這個分蛋海綿蛋糕方子我...
上一頁
首頁
2
3
4
5
6
下一頁