青椒炒魷魚食譜 | 筷樂食譜

青椒買大的那種甜椒哈...

早上到菜市場轉了兩圈不知買啥，最後在圍滿人的魚攤稀裡糊塗跟著邊上的阿姨買了魷魚?? 好吧，那就用上冰箱裡剩的邊角料炒一盤下飯的青椒魷魚?...

很喜歡的一道顏值擔當的素菜！...

建議選擇薄皮青椒，青椒味足，也容易進味...

俺家老大老二閨女都喜歡吃麵條，尤其喜歡吃炸醬麵或者是青椒肉絲麵！今天就給大家分享一下俺家青椒雞肉絲做法！1.準備青椒也就是圓辣椒幾個，雞胸肉一大塊塊！小紅辣椒幾個，小蔥一根，西紅柿一個！2.青椒去蒂清洗乾淨切絲，雞胸肉去筋切絲！西紅柿去皮切...

都說了炸小肉丸和青椒是絕配😉...

備註：生抽較老抽偏鹹，新手加鹽時一定要注意別加多了。...

豬耳朵是我一直想做的一道菜，因為豬耳朵吃到嘴裡是又柔韌又脆，味道香而不膩非常好吃，是一道很棒的下酒好菜，也是父親最愛的下酒菜之一。所以當我愛上做菜的以後，總想親手做道給父親嚐嚐，但是非常遺憾的是，生豬耳朵一直都不好買，在超市中就從來沒見到過...