榴蓮餅
預備食材
- 榴蓮4塊
- 芝士250克
- 麵粉280克
- 牛奶180克
- 黃油30克(和麵)
- 黃油煎餅用隨意
料理步驟
第 1 步
30克黃油,280克麵粉,180克牛奶,混合一起,揉成麵糰
第 2 步
揉好的麵糰醒面20分鐘左右
第 3 步
醒好面後揉麵,弄成50克左右,擀成大小合適
第 4 步
加上芝士,加上榴蓮肉,然後包起來
第 5 步
像包包子一樣,包起來,按壓一下,然後上鍋煎
第 6 步
弄了11個,哈哈哈
第 7 步
煎到兩面金黃,就可以吃了。
第 8 步
榴蓮,爆漿,太棒了