吐司蛋奶布丁
小撇步 | 1、烤箱溫度請酌情調整。 2、烘烤時表皮上色後即加蓋錫紙，以免表皮顏色過深。 3、葡萄乾可換成任何喜歡的果乾。
預備食材
- 吐司3片
- 雞蛋一個
- 牛奶50g
- 淡奶油50g
- 白砂糖25g
- 萄葡幹適量
料理步驟
第 1 步
準備好所有材料，萄葡幹用溫水泡軟
第 2 步
吐司片切成大小均勻的小塊兒
第 3 步
牛奶，淡奶油，雞蛋，糖混合在一個碗中
第 4 步
攪拌均勻
第 5 步
在烤碗中放入一層吐司塊，倒入少許布丁液，讓吐司吸足布丁液
第 6 步
撒上一些萄葡幹
第 7 步
再鋪上一層吐司塊倒入餘下的布丁液，撒上萄葡幹
第 8 步
輕輕按壓吐司塊，讓吐司塊都能均勻地吸足布丁液，放入預熱好200度的烤箱中層，烤20分鐘即可
