絕對驚豔到你?一起來吃外酥裡嫩,給肉都不換的椒鹽杏鮑菇❗️
預備食材
- 杏鮑菇2個
- 雞蛋2個
- 玉米澱粉100克
- 水少許
- 椒鹽面➕辣椒粉➕黑胡椒少許
料理步驟
第 1 步
真的巨好吃
第 2 步
?????????做法1️⃣杏鮑菇洗淨切條,玉米澱粉加雞蛋加少量水攪拌均勻成糊狀,放入少量鹽和花椒粉攪拌均勻備用。2️⃣把杏鮑菇放入雞蛋糊中浸泡到沾滿,鍋中放油燒至6成熱,依次一根一根放入裹滿雞蛋糊的杏鮑菇。3️⃣小火炸到輕微變色撈出,中大火燒熱油倒入杏鮑菇復炸,開始變色馬上關火,顏色滿意後控油撈出撒上椒鹽,辣椒,黑胡椒即可。
第 3 步
???一百分無疑問,好吃到你必須試試,外酥裡嫩,讓你不吃後悔。