寶寶輔食/早餐合集/營養搭配

小撇步 | 小貼士:1歲內不加調料,1歲以上加點鹽食材大小根據寶寶咀嚼能力處理

預備食材
  • 紅棗10顆
  • 黑芝麻5克
  • 紅薯1個
料理步驟
星期一:山藥紅棗餅+時蔬鮮蝦粥+聖女果+小蛋糕製作方法:紅棗煮軟,去核放輔食機,加水攪打細膩,紅棗泥倒入鍋中,不停翻炒,至抱團狀態,山藥蒸熟壓成泥,加麵粉揉成團,分小塊,壓成小餅,中間放,適量紅棗泥,壓成餅,撒點黑芝麻,煎至金黃即可!
第 1 步

星期一:山藥紅棗餅+時蔬鮮蝦粥+聖女果+小蛋糕製作方法:紅棗煮軟,去核放輔食機,加水攪打細膩,紅棗泥倒入鍋中,不停翻炒,至抱團狀態,山藥蒸熟壓成泥,加麵粉揉成團,分小塊,壓成小餅,中間放,適量紅棗泥,壓成餅,撒點黑芝麻,煎至金黃即可!

星期二:香甜紅棗蒸糕+胡蘿蔔豬肉粥+獼猴桃+藍莓製作方法:紅棗、雞蛋、麵粉一起放入輔食機,攪打3分鐘,裝入裱花袋,白色貓爪部分麵糊(13克面+10g溫水),加入刷油磨具中,先蒸10分鐘,在擠入剩下的麵糊!上鍋蒸20分鐘,悶5分鐘!
第 2 步

星期二:香甜紅棗蒸糕+胡蘿蔔豬肉粥+獼猴桃+藍莓製作方法:紅棗、雞蛋、麵粉一起放入輔食機,攪打3分鐘,裝入裱花袋,白色貓爪部分麵糊(13克面+10g溫水),加入刷油磨具中,先蒸10分鐘,在擠入剩下的麵糊!上鍋蒸20分鐘,悶5分鐘!

星期三:奶香紅薯蛋卷+南瓜大米粥+雞蛋輔食製作:紅薯、紫薯上鍋蒸熟壓成泥,60毫升配方奶3勺麵粉,攪拌均勻,鍋中刷油,倒入麵糊,蓋上蓋子煎熟,出鍋抹上紅薯泥,捲起來切塊,就好了
第 3 步

星期三:奶香紅薯蛋卷+南瓜大米粥+雞蛋輔食製作:紅薯、紫薯上鍋蒸熟壓成泥,60毫升配方奶3勺麵粉,攪拌均勻,鍋中刷油,倒入麵糊,蓋上蓋子煎熟,出鍋抹上紅薯泥,捲起來切塊,就好了

星期四:奶香香蕉餅+紫薯燕麥粥+櫻桃輔食製作:香蕉用勺子壓成泥,加入50毫升配方奶,加入兩個雞蛋攪拌均勻,加入20g低粉攪拌均勻,鍋內開小火,倒入麵糊,撒黑芝麻煎至表面凝固,煎至兩面金黃即可!
第 4 步

星期四:奶香香蕉餅+紫薯燕麥粥+櫻桃輔食製作:香蕉用勺子壓成泥,加入50毫升配方奶,加入兩個雞蛋攪拌均勻,加入20g低粉攪拌均勻,鍋內開小火,倒入麵糊,撒黑芝麻煎至表面凝固,煎至兩面金黃即可!

星期五:土豆絲胡蘿蔔餅+黃瓜大米粥輔食製作:土豆、胡蘿蔔絲焯水撈出,加入麵粉,澱粉、蔥花,攪拌均勻,壓成小餅,中間放,適量紅棗泥,收口按壓成,薄一點餅狀,放入刷油鍋中,撒點黑芝麻,煎至金黃即可!
第 5 步

星期五:土豆絲胡蘿蔔餅+黃瓜大米粥輔食製作:土豆、胡蘿蔔絲焯水撈出,加入麵粉,澱粉、蔥花,攪拌均勻,壓成小餅,中間放,適量紅棗泥,收口按壓成,薄一點餅狀,放入刷油鍋中,撒點黑芝麻,煎至金黃即可!