紫薯西米露
預備食材
- 紫薯2個
- 西米150克
- 椰汁2瓶
料理步驟
第 1 步
紫薯削皮切塊，上鍋蒸熟
第 2 步
水開下西米，不停攪拌，煮10分鐘悶20分鐘，西米沒有白點了撈出來過涼水
第 3 步
懶人版椰汁
第 4 步
紫薯搗碎一半，加入椰汁、西米、紫薯塊，這樣做非常好吃，甜而不膩(冰過口感更佳)
