十分鐘快手菜之:花生菠菜拌木耳

預備食材
  • 菠菜1把
  • 木耳1把
  • 花生一小把
  • 生抽2勺
  • 蠔油1勺
  • 香油半勺
  • 食鹽5克
  • 食用油20克
料理步驟
清水煮沸,放入一勺鹽,幾滴食用油,然後放入洗淨切好的菠菜,可以保持青菜色澤鮮豔
第 1 步

清水煮沸,放入一勺鹽,幾滴食用油,然後放入洗淨切好的菠菜,可以保持青菜色澤鮮豔

菠菜撈出,繼續焯木耳
第 2 步

菠菜撈出,繼續焯木耳

起鍋熱油,小火把花生炒熟
第 3 步

起鍋熱油,小火把花生炒熟

把菠菜、花生、木耳放入方便攪拌的盆中,加入蒜末、生抽、食鹽、醋、香油、蠔油,準備20克食用油加熱,然後倒入盆中,一起進行翻拌,
第 4 步

把菠菜、花生、木耳放入方便攪拌的盆中,加入蒜末、生抽、食鹽、醋、香油、蠔油,準備20克食用油加熱,然後倒入盆中,一起進行翻拌,

營養簡單
第 5 步

營養簡單