南瓜粥
預備食材
- 南瓜
- 糯米
- 白糖
料理步驟
第 1 步
糯米提前一天浸泡
第 2 步
南瓜洗淨
第 3 步
帶皮切塊放入蒸鍋 冷水蒸20分鐘至南瓜軟爛(用筷子能輕易插透)
第 4 步
蒸南瓜的時候,將糯米加水放進攪拌機打成米湯
第 5 步
攪拌至如圖狀態即可,如果有其他料理機可以打的再細更好
第 6 步
過濾,將糯米渣子過濾乾淨
第 7 步
南瓜蒸至軟爛,去皮取出
第 8 步
放到攪拌機里加水攪拌
第 9 步
如圖
第 10 步
南瓜糊和糯米湯準備就緒,馬上就要開始熬啦
第 11 步
材料都倒進鍋內,攪拌均勻
第 12 步
根據自己口味加入適量白糖熬製濃稠
第 13 步
好喝的南瓜粥出鍋啦!
第 14 步
過濾出來的糯米渣不要扔,放進蒸鍋裡冷水蒸20分鐘,好吃的年糕就做出來啦,撒上白糖,不要太好吃(「・ω・)「嘿